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釀酒技術專業(yè)主要學什么

釀酒技術專業(yè)主要課程有普通生物學、普通微生物學、分析化學、有機化學、植物生理學、生物化學、分子生物學、葡萄酒微生物學、葡萄酒化學、葡萄酒分析與質(zhì)量控制、酶學、發(fā)酵科學、釀酒葡萄學、葡萄酒釀造學、葡萄酒...

來源：奧鵬教育 2020-10-13 關鍵字： 釀酒技術專業(yè)